山西L-精氨酸厂家生产厂家
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赖氨酸的工业生产以直接发酵法为主,其次是酶法。直接发酵法是利用微生物突变株,以淀粉水解糖、糖蜜、乙酸、乙醇等为原料发酵生产L赖氨酸。
【用途】:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得香味物质。GB2760-2001)规定为允许使用的食品用香料。
【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG。
L-精氨酸 白色颗粒型粉末 有浓郁腥味
精氨酸为L-型,从水中结晶的产物含两分子结晶水,在乙中结晶的是无水物。由于胍基的存在,精氨酸呈碱性,易与酸反应形成盐。