枣庄食品氮气成分检测

枣庄食品氮气成分检测

我公司主要核心业务有氮气、氧气、天然气、氩气、氦气、氨气、氢气、压缩气体、电子工业用气体等工业气体、高纯气体、食品用气体、医用气体的检测、未知成分气体检测、混合气体检测等。只需3-5个工作日可出具检测报告。可上门取样，也可收寄样品，提供采样工具！

 氮气化学性质由氮元素的氧化态-吉布斯自由能图也可以看出，除了NH4+离子外，氧化数为0的N2分子在图中曲线的低点，这表明相对于其它氧化数的氮的化合物来讲的话，N2是热力学稳定状态结构。氧化数为0到+5之间的各种氮的化合物的值都位于HNO3和N2两点的连线（图中的虚线）的上方。因此，这些化合物在热力学上是不稳定的，容易发生歧化反应。

充N2?充CO2以及充N2和CO2混合气体等三种充气情况，以充N2的效果佳。这是因为二氧化碳是酸性氧化物，能与食品中的水化合生成碳酸。虽然碳酸是弱酸，能抑制细菌的繁殖，忸既然是一种酸，并非惰性或中性，而星弱酸性，故多少会对肉类等食品的色泽和别的方面有所影响。氮气对食品而言，是完全惰性的，它对食品的色、香、昧和别的品质都不会造成什么影响，却能很好地防止细菌，酵母菌和霉菌等的增生与繁殖，防止因这类微生物对食品的有害作用而可能引起的腐败变质，还能十分有效地预防食品中油脂的酸败变啥、维生素C的氧化分解，以及原有色泽的氧化改变，大大延长各种易腐食品的贮存和保管期限，迭到保鲜的效果。

食品氮气 GB29202-2012 工业氮 GB/T 3864-2008   纯氮高纯氮超纯氮 GB/T 8979-2008 电子工业用氮气 GB/T 16944-2009 热处理用氮气 JB/T 7530-2007