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台湾四海游龙锅贴培训,锅贴做法哪里学

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  锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。吃进嘴里,脆边和煎皮"喀嚓、喀嚓"的香脆口感与底面薄而柔软的饺皮相映成趣,内里嫩而多汁的白菜猪肉与鲜虾仁的馅料吃起来也是另一番美味。香脆与嫩软同行,这是吃锅贴的一大乐趣,也是锅贴在全国风行的原因之一。

  湖南宏达培训内容:锅贴的面皮制作、锅贴肉馅的调制、锅贴皮冻的配方、锅贴各式口味

  学习实操内容:1、锅贴的系统讲述;2、锅贴原料的选购;3、锅贴食材的预加工;4、锅贴加工的基本标准;5、锅贴加工的工艺步骤;6、锅贴经营定价原则;7、培训调味品及原料的货源渠道。

  锅贴利润分析:
  锅贴论斤卖,一天按卖100斤来计算。一斤卖18元,成本一斤8元,100元×18=1800元毛利润,100×8=800元成本,1800元毛利润减去成本800元=1000元一天×一个月30天24000元×一年12个月=288000元。
  专营小摊:每个锅贴利润在0.3-0.5元之间每天能卖出800-1000个,利润可以达到400元甚至更多。每个月的利润就可以达到12000元,出去房租成本,每月可以盈利7000-8000元。

  锅贴学习创业方式:
  咨询热线:();:353-5429-476 肖肖老师

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