80针肉类盐水注射机火腿变频注射腌制机肉类腌制设备

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关于产品 【董，155、5365、2220】

盐水注射机技术工作原理：利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。

盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，盐水注射机产量，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品味和出品率。

可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。

本机采用不锈钢材料制作，设计合理。送肉链条可全盘托出，清洗方便。针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉无死角。该机一次注射量可达10%-20%，二次注射可达到40%，是必不可缺的肉制品加工设备。

盐水注射机通常搭配滚揉机一起使用，盐水注射机减少了产品滚揉的工艺时间，滚揉机解决了盐水注射机注射后盐水渗透不均匀的问题，两者相辅相成。

关于我们 【董，155、5365、2220】

诸城旺佳工贸有限公司主营产品有： 丸子机 烟熏炉 油炸机 滚揉机 绞肉机 夹层锅 杀菌锅 斩拌机 灌肠机 挂冰机 搅拌机 香肠扎线机 整形机 蒸煮炉 盐水注射机 冻肉切丁机 真空和面机 刨肉机 强流除水机 灌装机 毛辊清洗去皮机 切片机 风干机 烘干机 真空包装机 鱼豆腐成型设备 肉丸蒸煮流水线 气泡清洗流水线 巴氏杀菌流水线及各种复配水分保持剂、复配增稠剂，各种肉制品配料等