手撕面全国加盟郑师傅手撕面条手撕牛肉面全国加盟

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郑师傅手撕面简介 。郑师傅强调几个关键词 家传手艺。郑师傅能证明你看到郑师傅描述的手撕面有类似的都是家族教授的学员。 为什么这么说 因为郑师傅 无保留技术传授。

这款面大的特点 就是 少见 和 。不借助任何工具 无任何食品添加剂 能一根根手撕出来的面条
在很多人来说 要么不可能 要么不信
记住 民族有着5000年的历史 早的面条也是在殷商时期就有出土的记录。而形成面条文化也有着近千年的历史。所以有任何一款好的面条都不稀奇。有太多好的产品 随时时代的动荡 和老一辈守旧的思想 藏私 。，就让很多产品消失在历史长河。

郑师傅家传手撕面 采用手工和面 精盐 水 面粉 无任何其它东西 。纯粹的和面手法。经过一系列的手法将面和劲道 和出纹理 再通过醒面 。手撕面集合了市面现有面条工艺的大成。具备了 陕西扯面 BIANGBIANG面 裤带面 以及 河南烩面 海底捞舞面 等面条的特点 就是这几种面的形式 郑师傅手撕面全部具备。而它们不具备的就是 不能撕出一根根粗细由心的面条 。就是能手撕出来 长而不断 细而长 粗细由心

好的面具备好的汤 。在食品添加剂泛滥的时代。真正能经得起时间和市场检验出来的。往往是淳朴。熬煮的牛大棒骨 牛肉 鸡架 大枣 冰糖 等食材 加上的30多味药料 去腥增鲜 汤味
熬出的牛骨髓油 营养健康 强身健体

而好的面是大众接受的。也就是说一款合格的面老人 到小孩各个年龄段都能接受。、
而检验一款面 看清汤 牛肉切丁炒制的牛肉浇头 肉香 汤鲜 面筋道爽滑 这滋味和口感。是那些天长日久去吃的兰州 拉面 山西刀削面 不能比较的。
而 年轻人喜爱的刺激 口味 有鲜 辣 香辣 以及的麻辣肉酱 加一勺 香浓麻辣 滋味。开胃

面食 是餐饮创业靠谱的选择 但再去做这个行业难道还去选择 拉面 刀削面板面这些到处都是的面类

不要说小众 记住做餐饮就是特色 你品尝完能学代表什么 代表 比你吃过的任何一款面要好。、、

而这就是关键

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