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电加热油炸机价格油炸机厂家油水混合油炸机全自动油炸机价格

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电加热油炸机价格 油炸机厂家 油水混合油炸机 全自动油炸机价格
1、 加入食油,油位以炸制食品的多少而定,但油层测温传感器三到四厘米为好。
2、 合上配电箱内的电源开关,然后把控制面板上的电源开关扳到开位,此时电源指示灯亮,温控仪也上电显示。
3、 温控仪上显示窗口(PV)显示测量值,下显示窗口(SV)显示设定温度。可通过按 、 、 键来修改下显示窗口显示的设定温度控制值。按 键减小数据,按 键增加数据,可修改数值位的小数点同时闪动(如同光标)。按 或 键并保持不放,可以快速地增加/减少数值,并且速度会随小数点左移自动加快(2级速度)。而按 键则可直接移动数据的位置(光标),按 或 键可修改闪动位置的数值,操作快捷。
4、 注意:不可按 键。如使用中遇到问题,请联系厂家获得技术咨询服务,我们将非常乐意为您解决问题。
5、 检查温控仪低部是SV数字是多少,然后再根据油炸工艺设定油炸温度,一般油的温度设到160度------200度之间都可以。但不能230度,因油的燃点就是230度左右。
6、 温度设定后,把各加热开关扳到开位,此时加热指示灯绿灯亮,控制继电器有声响工作,开始升温.油温温控仪指示数开始增加,当达到设定温度时,指示灯灭,停止加温.此时是在自控范围不用操作开关。
7、 油炸操作,当温度达到设定温度后,证明油温也到了炸制食品温度,此时可进行油炸工作,油炸操作步骤:1、先少量放入油炸食品,逐步增加放入量这样操作不至于油温一次下降太大,影响食品的色泽、质量。这样可连续工作,效率也提高了。如果一次投入食品太多,温度下降很大,影响油炸效果。
8、 其他各个开关根据需要开启。如当需要开启滤油机时将滤油机的开关扳到开位即可。当需要出料或回筐时直接按出料按钮或回筐按钮使油炸筐到达一定位置即可,。
9、 油炸过程中油温自动控制,不用人为去操作。
10、 放油程序,如果食油在使用周期较长时,需更换油或清理锅卫生时,应先打开放油阀门,把油从放油阀放完毕,后再打清理卫生即可。
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