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食品级叶酸、蝶酰谷氨酸;维生素B9;维生素M

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食品级叶酸TEL:186 2790 7091 / 027- 5922 8931
英文名:folic acid
别名:蝶酰谷氨酸;维生素BC;维生素M
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.40
CAS:59-30-3
物化性质:黄色或黄橙色结晶,或结晶性粉末,无臭,无味,加热至250度左右颜色逐渐变深,后成为黑色胶状物,微溶于水,不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂,但溶于苛性碱和碳酸盐溶液。
用途:维生素强化剂。营养增补剂.可用于婴幼儿食品,孕妇,母乳食品,孕妇及母乳奶粉,固体饮料,免淘洗大米、面粉,含乳固体饮料,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,婴幼儿配方奶粉,较大婴儿及幼儿配方奶粉,儿童配方奶粉,学龄前儿童配方奶粉。
:(一)GB 14880-20129 单位(ug/kg):调制乳(孕产妇用调制乳)400-1200;调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外)2000-5000;调制乳粉(儿童用乳粉)420-3000;调制乳粉(孕产妇用乳粉)2000-8200;大米(免淘洗大米)1000-3000;小麦粉1000-3000;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)1000-2500;饼干390-780;其他焙烤食品2000-7000;果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品)157-313;固体饮料:600-6000;果冻50-100。
叶酸产品的功能用途:
叶酸成为继维生素C、维生素E之后国际市场上新崛起的一种保健维生素产品,其市场前景十分广阔。铁质叶酸就是其中一种产品。
铁是人体生长发育的“建筑材料”,正常人体内含铁约为4.5克。
1.铁是构成血红蛋白、肌红蛋白的成份,参与人体氧气运输。
2.促进抗体的产生,。
3.增强人体的新陈代谢。
4.促进生长发育和生殖能力。
5.促进药物在肝脏的分解,增强能力。

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