柳州面包醒发箱，蛋糕发酵箱

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发酵箱又名醒发箱。发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成。发酵箱的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。发酵箱型号很多，大小也不尽相同。
 
广西南宁旭昆不锈钢发酵箱, 超豪华外箱设计，整机结构安全合理，内胆与门面不锈钢材料制作，美观卫生。发酵箱增设玻璃观察窗，方便实用。外形尺寸大小，箱体规整，易于安放。

产品参数：
名称： 十二层面包醒发箱 十五层面包醒发箱 二十四层面包醒发箱 三十层面包醒发箱
型号： VF-12C VF-15C VF-24C VF-30C
电源(V/Hz)： 220/50 220/50 220/50 220/50
功率(KW)： 2.3 2.3 2.6 2.6
温度(℃)： 0-60 0-60 0-60 0-60
外形尺寸(mm)： 500*710*1550 500*710*1820 1010*710*1550 1010*710*1820

加工食品类型：
         适用于包子、馒头醒发
产品简介：
超豪华外箱设计，整机结构安全合理。
内设隔热保温层，安全、提高热效率。
增设玻璃观察窗，方便实用。

性能特点：
1、发酵箱采用新型保温材料，保温性能佳。
2、发酵箱加热快、醒发均匀。
3、发酵箱自动供水，功能。
4、发酵箱的面板设计简单，操作方便。
5、发酵箱温、湿度采用微电脑控制，数字化显示，灵敏度更高，更准确。
6、发酵箱的箱门有特制的玻璃通明视窗，箱内有照明灯，观察方便。

使用说明:
1、发酵箱要接在带有防漏电保护的装置上。
2、电源接通后红灯发亮，发酵箱工作时，绿灯发亮。绿灯灭发酵箱处于停歇状态。
3、根据需要转动发酵箱的控温器旋钮，使刻度所向的温度为所需温度。
4、按下发酵箱的照明键，则照明灯亮。如需关闭照明只需再一次按照明键，照明灯熄灭。
5、发酵箱不使用时，应将电源开关切断，以保安全。