好项目冷锅串串技术培训冷锅串串麻辣香锅炒料培训

　　冷锅串串有着广阔的发展空间和普遍市场适应性，适合于在全国开店经营，是

你想要开店创业经营的项目中不错的选择!冷锅串串发源于天府之国，美食之都。其

继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长

，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美。再加上整体消费

不高，快速便捷，可休闲品味，也可做一餐饱腹。

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　　先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留，实体店观摩，大批量生产

　　联系人：嘉诺餐饮*嘉诺小梦

　　联系电话：1 8 7 9 2 6 0 7 7 5 2

　　与：3 3 1 3 6 5 1 7 2 2 (空间里有实拍场景和详细项目资料)

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　　冷锅串串培训做法去哪里学好?嘉诺餐饮冷锅串串培训五大技术：

　　1，炒料：花椒粉选材，辣椒粉选材，孜然选材，中草药选材，炒料制作!

　　2，熬汤：大骨熬汤!鲜香醇厚!熬高汤选材。

　　3，辣椒油制作!香味，辣味，麻辣如何制作。

　　4，调汤技巧训练，让食客垂涎欲滴!

　　5，汤菜技巧，素菜，荤菜各种菜品汤的时间，火候掌握。

　　西安嘉诺餐饮主打培训项目

　　小吃类：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛

羊肉泡馍、川味酸辣粉、麻辣米线、嘴嘴香冒菜，麻辣烫、羊血冒饸饹、杂肝汤、

小火锅、麻辣香锅、豆皮涮牛肚 煎饺锅贴 鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸

串串夹饼、西安烤面筋等等

　　早点类:肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄

饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等 金丝

饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等

　　面类：扯面，裤带面，biangbiang面、拉条、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条

岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉

面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等

　　系列产品：烧烤系列 油炸系列 砂锅系列 精美凉菜 秘制卤肉 盖饭系列 万州

烤鱼 蒸八大碗 锅巴米饭

　　如果您想要学习的冷锅串串培训技术，就可以来嘉诺餐饮进行、

的培训，通过理论知识与实战演练的相结合，再配合模拟实体店面的操作设备，帮

助学员更好的掌握炒面培训技术的核心配方技术，只有这样才能将所学小吃技术学

的更加扎实，将来大家开店也才能够更加顺畅，将自己的生意做到更大、更好!联系

人：嘉诺餐饮*嘉诺小梦

　　联系电话：1 8 7 9 2 6 0 7 7 5 2

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