进口食品打造一站式购物理念的新业态

　 记者昨天来到尚佳发现，其对外已经挂出了“GEC”的招牌。整个面积达一万多平方米的超级大卖场已经完全变样。一大半的面积陈列出来的都是进口食品，分为亚洲馆、欧洲馆、澳美非洲馆、孕婴童专卖馆、红酒啤酒专卖馆，还有进口的冷冻面点、果蔬、肉类、海鲜、面包等260余个品类。

　　“GEC全称是GLOBAL EXPOSITIONCENTER，主要是依托物美集团强大的全渠道采购、现代化的物流配送体系，精选5000多个进口食品品种”，对于转型的初衷，物美集团COO许少川这样说道：“GEC是北京以进口食品专卖形式按国家地区陈列，打造精选一站购齐的购物理念的新业态。”

　　为了打造这种新业态，物美还请来了外援Mike Julian，MikeJulian有40多年的零售经验，是美国一家大型食品公司的CEO，他于今年下半年被物美聘任为公司董事长顾问，主要负责物美集团进口业务。对于GEC这种购实体店模式该如何与当前消费者热衷的跨境购竞争，MikeJulian表示，GEC避免了海淘看不见摸不到的各种痛点，总体价格亲民，且均是流行食品。从目前来看，物美GEC是北京规模大的进口食品销售超级大卖场。MikeJulian表示，GEC是物美的一个样板店，要复制这种门店并不是简单的事情，但是物美的目标是要把进口食品铺进北京大街小巷。

　　如何实现这一目标？MikeJulian表示，物美有128家超市，这些超市将会设置的进口食品专区，选择GEC的进口食品成立店中店——精选店，到今年年底，将会有59家超市开设精选店。另外，除了在实体店购买外，消费者通过物美多点精选频道也可下单购买。物美打造的这种进口食品新模式能否成功？业内人士表示，当前市场销售渠道多元化，能否得到消费者的认可尚需时间检验。

关键词： 进口食品 进口食品专卖