唐山特色小吃芙蓉蛋卷技术培训芙蓉蛋卷做法

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芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝，也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿，实现了对市场的垄断。以青岛为例目前只有两家，生意红火的让同行眼红。每份五元的售价在青岛也算不上便宜，但是却一直顾客盈门，每天盈利七八百元稀松平常。

芙蓉蛋卷是近才流行的新品特色小吃，多数城市都没有这种小吃。做过小吃的人都知道，一种小吃在开始流行的一两年内是赚钱的。

每份芙蓉蛋卷的成本只有1.2元左右，而售价却高达5元，是十足的暴利产品。

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