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又一赚钱项目~~杨氏秘制花甲粉~~

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2017年做什么好,纵观衣食住行这些行业,吃这个行业每年都在增加,而且需求量很大,只要有人就可以做,不管你是要开店还是要做流动的,不管是在学校门口还是要在商业街,都可以经营,这就是吃这个行业的魅力。小吃技术培训安阳永香九州小吃学校,十几年致力于小吃研究,的,的!
风味小吃是一个庞大的、商机无限的市场,它重复消费,投资少,利润高。是个人创业的项目,而锡纸花甲粉就是其中的一个,它操作简单,一个人就可以做,投资少见效快风险低,是小本创业的好项目。

花甲粉
花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面,流行于贵州,重庆,四川,湖南一带,一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。

永香九州锡纸花甲粉用料 :
花甲150g、竹蛏100 、粉丝 30 、蒜 5瓣 、姜 3片 、小葱 2根 、干辣椒 2个 、盐 1g 、香油 3ml 、生抽 5ml、料酒10 ml 、醋 5ml 、糖 1g 、老干妈豆豉酱 一勺

永香九州锡纸花甲粉的做法 :
花甲和竹蛏加入100ml的清水、盐、香油吐沙一小时;粉丝加入300ml的清水泡发;将蒜瓣切末、姜葱切丝、干辣椒切碎;准备两张锡纸铺入大碗内

将洗净的花甲放入锡纸做的碗中,加入料酒、生抽、糖、醋、老干妈豆豉酱,后加入100ml的清水

将锡纸从碗中拿出放在电磁炉上大火烧开

烧开后放入蟹味菇和粉丝

将锡纸包裹起来,中火煮5分钟即可

取下锡纸包,打开后锡纸花甲粉就可以食用了
永香九州温馨提示:~~上课时间及联系方式~~
上课时间:上午:9:00----12:00
下午:15:00-----18:00
周一至周六 全天上课
地址:安阳市解放路东段人民公园向西100米路南(人民公园学区)
乘车路线:1、3、9、16、17、18、27、32、33路到人民公园西门下车向西100米路南
报名电话: (同)
咨询电话:0372---5376552
号:921803061
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主营:小吃酸辣粉,早餐扁粉菜,面点烩面,油炸串串香
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