想学习臭豆腐技术去哪里学比较好

想学习臭豆腐技术 去哪里学比较好

闻着臭吃着香，口味特源远流长——臭豆腐简介
　　" 臭豆腐 " 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，长沙和绍兴的臭豆腐干相当，但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。
　　市场宽阔、无限商机——臭豆腐市场分析
　　的臭豆腐味道，才是人民真正喜爱的味道。在现在，大街小巷各处都窜走着臭豆腐小摊，有特色又好吃的，每个摊位前面都是常常的队，排着队在买的特色小吃，可谓是创业好商机。并且，臭豆腐项目经营非常灵活，不管你是租门面、小推车，还是流动经营、销售。只要你愿意，何种方式都可以。关键是，臭豆腐特的味道是很多人喜欢的，其宽阔的市场，投资少、回报高、小本经营的特点可以让你收获大把利益。并且，设备简单，操作容易;市场广阔，发展无限;利润空间大。

　　
　 挖掘商机，创业——好食光小吃臭豆腐培训内容
培训内容 臭豆腐技术培训
培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
　　1. 臭豆腐的系统讲述;
　　2. 臭豆腐的原料选购;
　　3. 臭豆腐的食材加工，制作豆坯;
　　4. 臭豆腐卤水的制作方法;
　　5. 臭豆腐的加工工艺步骤;
　　6. 臭豆腐的经营定价原则;
　　7. 系列调味品及原料的货源渠道;
　　8. 经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理
培训时间 随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

联系人：刘老师
热线（咨询）电话：
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学校培训地址：湖南省长沙市雨花区汽车南站附近