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不管是“过溪亭”(二老亭),还是金光闪闪的御诗碑廊,我都感受不到辩才老师的魅力,但是冒充杭州老人,坐在“一片云”里,满座都是“辩才”,从一早聊到傍晚,“爽籁发而清风生,纤歌凝而白云遏。”(王勃《滕王阁序》)比天上的神仙还要快活!大笑是世间好的药,“辩才们”有多位已过了喜寿(77),目标是米寿(88),说好了要一起见证茶寿(108)。

茶博物馆喝茶吃饭

两年前才完工的茶叶博物馆龙井馆区,原本叫“龙井山园”,是个让游客喝茶吃饭的地方,位于龙井茶室与翁家山之间,博物馆建筑面积有五千平方米,比双峰公交车站旁的旧馆要大上好几倍。

三大展厅分别是:龙井茶展厅、中国茶叶品牌馆、世界茶展厅,遍布展厅周围的,是一间间提供喝茶的茶店,名称雅致却少有人气,跟龙井茶室的川流不息形成强烈对比。博物馆地近“九溪烟树”与“龙井问茶”两个景点,位置人却不多,大概是宣传力道不够。

保安的注意力,完全集中在馆内的温度调控上,我在世界茶展厅的蜡像前,看着英国仕女们喝下午茶,忍不住找他开心。“上班有美女陪伴,真不错!只可惜全都长一个样!”保安给我一个欣然同意的微笑。

今年三至六月的茶博会,强调的是:“亲民惠民,文化传承,安全节俭。”在茶店喝茶,价钱虽不亲民,但茶博馆的设施惠民,依山而建的多处亭子,提供了比龙井茶室还棒的视野。

“茶坛”是个椭圆形观景台,位于茶博馆高点的空旷地,除了铁铸的茶桌椅,三个铁茶杯里,还搁着新采的龙井茶叶,人在“茶坛”,佳方向是朝西,我正细数着一座座山头,旁边来了个洋人男孩,我骄傲的说:“那些山我全都走过。”Adam来自英国,告诉我他已经学了三年中文,每天都会喝珍珠奶茶。

“要喝地道的珍珠奶茶,就要到台湾啊!”其实不用我强调,爱上这味的谁都知道,台湾的珍奶业者,若也来茶博馆的“鸿渐阁”设点,能带来人潮。

唐代茶博士陆羽(字鸿渐),除了找茶、制茶,更以煮茶的功力名动当时,张又新《煎茶水记》,言陆羽能够辨别出扬子江中心的南零水,连无比舌刁的李季卿也为之折服。我在茶博馆认识的“茶博士”小钱,听他说西湖龙井,惯把茶当水喝的我,顿时觉得“牛饮”的方式,还真是下里巴人的行为!

茶博士说西湖龙井

小钱的视力,在还能分形辨色之前,曾经找茶找到阿里山,感动我的,不是听他说西湖龙井的四绝:色绿、香郁、味甘、形美,也不是龙井茶分“狮龙云虎”字号的由来,更不是老龙井茶树,之所以胜出龙井某某号的原因所在,而是他竟然在整个龙井村,甚至整个杭州,一区区一户户的“品”,二十年来寻茶客,终于找到了师父,找到他舌尖上的西湖龙井。

小钱说:“师父年纪大了,做不来了!再过几年,大概也只能说茶树要怎么整理了!”百丈禅师曰:“见过于师,方堪传授。”要不是老天关了小钱的灵魂之窗,他有资格当接班人。

民国教育家陶行知先生说:“捧着一颗心来,不带半根草去。”心田不想长“草”,实在是不容易!每次坐在“茶坛”上看西山,都希望Adam有机会来台湾喝珍珠奶茶,小钱能再到阿里山品茶,而我难忘的,杭州的“辩才们”,可以一世无忧,在喝茶的同时,彼此继续找碴!(

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