牛肉粉培训牛肉粉做法及技术培训来杭州顶正
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特色牛肉粉起源于千年前回族流行于民间的一种小吃,因为回族不吃猪肉,所以在粉里面加上牛肉作为辅菜而成的一种小吃。一直以来只有回族内部传承,直到近代以来,才慢慢流行开来。牛肉粉名声大振于花溪和湖南津市,因为湖南味重而香辣,比较适合江西等城市的口味喜好。湖南牛肉粉以粉条圆滑,汤香醇厚,牛肉卤香味浓,再配以秘制作香辣油,可谓让人回味无穷,深受客人喜欢。随着市场的普及,牛肉粉的做法也由单一的牛肉粉发展有牛骨粉(面)、牛筋粉(面)、牛肚粉(面)、肥肠粉(面)、鲜鱼粉(面)、辣鸡粉(面)、鸭肠粉(面)、三鲜粉(面)等不同的花式,丰富了顾客的选择。
香飘万家牛肉粉培训有:投资风险小,创业门槛低,工艺易操作,产品大从化的特点。经营小可以摆摊,大可以开店直至连锁。经营一个牛肉粉店,如果不把店面的租金转让费计在内的话,有万元钱即可运营。而且生产场地小,只需要能摆放下锅灶就可以,的降低了创业的风险。香飘万家特色小吃培训学校的老师对每个学员手把手一对一教学,只要学员严格按我们提供的配方及工艺来操作,都能成功制作出香辣醇厚,汤香粉滑的湖南牛肉粉。
香飘万家湖南牛肉粉培训内容:
1、湖南牛肉粉粉丝的购买和保存技巧;
2、牛肉粉大骨高汤的配方及熬汤方法;
3、香料的配方及卤汤的做法;
4、牛肉、牛肚、肥肠、鸭肠、鲜鱼、鸡肉的切法、卤法及配方;
5、牛肉粉特制红油的做法;
6、牛肉粉汤的调味配方,让您一次性标准制作出千碗标准味型的汤底出来;
7、牛肉粉各种小辣,中辣,香辣,麻辣,三鲜汤等各种口味的制作;
牛骨粉(面)、牛筋粉(面)、牛肚粉(面)、肥肠粉(面)、鲜鱼粉(面)、辣鸡粉(面)、鸭肠粉(面)、三鲜粉(面)等花式做法;
杭州香飘万家特色小吃培训学校郑重承诺:
一:请广大学员先实地参观考察;
二:品尝我们老师为您当面亲手制作的小吃(或学员制作的小吃),你感觉好吃,满意再学,记得要求师傅当面制作喔;
三:到公司考察学习的朋友,均可以在现场参观,看其它学员学习状况;
四:一次性缴费,中间没有任何其他费用,学校减免住宿费、午餐费、原材料费。
五:确保每一位学员每天亲手操作,确保一对一教学,手把手教学;
六:确保学习时间不限,确保学员学会为止,并签包会包给配方的合同;
七:老学员享受终生免费进修的机会;欢迎全国各地的朋友来顶正
顶正全国免费热线:4.0.0.8.3.7.1.7.9.7
顶正杨老师电话:1.3.3.0.6.5.3.0.3.7.1顶正杨老师:3.2.2.7.2.3.2.8.9.0.顶正官网:
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