哪里有泡菜学

泡椒凤爪在制作的过程中是非常讲究的，要完整地保留了凤爪的原味，肉质软中带脆，既有泡菜的清爽，又有鸡肉的鲜美，更要使这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中，使其具有催味的功效。

长沙新食玳小吃技术中心

优惠活动：A：学两个项目送两个项目B：包吃住
新食玳联系人：唐欣
新食玳小吃创业热线+：
新食玳小吃创业：2928406740
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙新食玳轻松致富创业


新食玳地址：湖南长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心
泡椒凤爪酸辣单纯的淳朴滋味是它让人喜爱的。听说它还有开胃生津、促进血液循环的功效，那就要吃过的人才知道了！

三、泡椒凤爪培训内容：
1、 1、凤爪的清洗与处理方法；
2、 2、凤爪的焖制方法与技巧的把握；
3、 3、所需调料的准备及配置方法；
4、 4、泡制的方法及应注意的问题；
5、 5、泡椒凤爪的市场采购技巧及要领，学员开业使用设备的采购地点及价格指导

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四、泡椒凤爪培训方式：
按照泡椒凤爪标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

食为先泡椒凤爪图片

五、泡椒凤爪培训时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为1-2天左右，视个人学习能力而定
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