哪里有西点千层蛋糕面包饼干培训
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西点千层蛋糕:
教授原料知识、设备使用、烘焙工具、蔓越莓、全麦粉
卡门贝尔、红酒马蹄、黑芝麻核果、蓝莓芝士、黑眼豆豆、红酒蔓越莓、古堡巧克力、全麦乳酪、百香果乳酪
日本天然酵母面包课
教授酿制天然酵母液种、储存、咖啡与巧克力
天然酵母液种、潘妮托尼、全麦黑糖核桃、葡萄软欧、左岸咖啡、瑞士巧克力、乳酪胚芽、多伦黑嘉丽、法国黑麦
手感烘焙课
教授法式面包制作技艺、硬质面包的销售策略
鸡蛋吐司、蔓越莓南瓜吐司、胡萝卜吐司、牛奶红豆吐司、蔓越莓曲奇、玛格丽特饼干、和风乳酪、桂圆软欧、法棍、咖啡软欧
营养软欧包课
教授特色营养欧式软面包、售卖技巧
红茶葡萄、芝士软欧、欧蕾吉、南瓜乳酪、库科洛夫、草莓心之恋、芝士九层塔、浓郁三芝士、玫瑰情人、抹茶红豆
欧式蛋糕课
当下流行的各类生日蛋糕制作
意式提拉米苏慕斯蛋糕、君度巧克力慕斯蛋糕、第五大道乳酪蛋糕、榴莲芝士蛋糕、德式黑森林蛋糕、红丝绒蛋糕、戚风坯、鲜花水果裸蛋糕
经营与管理课
从选址开业的一系列环节倾囊相授,助您开店成功!
开店选址、办照、购买设备、原料、装修设计、员工招聘和培训、开业活动等尤其烘焙店的特色经营管理方案。
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