章丘特产黄家烤肉丨新型黄家烤肉丨御卿祥黄家烤肉优势

济南御卿祥黄家烤肉为什么不同于传统黄家烤肉,由于传统黄家烤肉烤制的猪是烤整猪，所用的炉具是在地上挖一个20-30平方米的地坑，烤猪时需要2-3个壮汉抬到地坑里，烤前还需要用玉米秸秆燃烧焖炉，焖好后才可以烤整只猪，操作复杂，浪费人力物力，

御卿祥公司研发的新型黄家烤肉，符合现代消费者口味，选用猪五花和猪后座肉，每块重8-10斤，分割烤制，现烤先卖，每天根据销量的多少来烤制，不浪费，烤制过程顾客还可以看到，看着美味，吃着放心！使用馕坑烤炉烤制，不需要雇师傅，1-2人即可操作，烤制过程中不用来回的翻动，到点拿出即可！

御卿祥黄家烤肉的吃法：炖豆腐，烧饼夹烤肉，单饼卷烤肉，章丘大葱、甜酱配烤肉等吃法，都深受群众欢迎。

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