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宏大科创全自动豆腐机从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。以前做豆腐的机器，豆子先浸泡，手工操作，清洗也麻烦。这种新型全自动豆腐机直接使用生豆，豆量与水量根据要求自动控制，做豆腐全过程完全自动化，生产量比原先大大提高，一台机器每小时可生产50千克的豆腐300块，比其他机器提高工作效率近一倍。而且这种全自动豆腐机清洗采用净水，使用电子蒸气锅炉，无废气和异味排出，健康环保。冲浆豆腐机,全自动豆腐机

宏大科创全自动豆腐机设备使用：
1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）
4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫，消泡剂按照说明书的比例加入）
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。

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