河北手工腐竹机生产线,自动腐竹机厂家,腐竹机多少钱一台
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≥ 1台¥24800.00
河北手工腐竹机生产线,自动腐竹机厂家,腐竹机多少钱一台!!!济南科华机械生产的腐竹油皮机都是全套的生产线,生产线包括:蒸汽加热锅、大型黄豆磨浆机、模具盒、装料桶、高压泵、抽浆水泵、木条等。购买机器我们厂家 安排技术人员上门 安装免费培训技术,机器生产出来的腐竹油皮筋道有韧性,节能型全自动腐竹加工机械,口感好。
科华机械厂已经济南地区技术监督局标准备案,假冒必究,经产品质量监督检验合格。,产品销往全国各地以及东南亚一些国家。
腐竹机工业流程:黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干。
工艺流程:选豆→浸泡豆→次磨浆→第二次磨浆(包括浆渣分离)→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
1:选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。 2:泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3:磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4:煮浆。加热到100~102℃即可。
5:成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6:烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7:回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。
8:成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质;
科华腐竹油皮机设备优点:
1:一斤大豆多可以做7两腐竹。
2:拉到后质差的浆水,经处理改变成腐竹。
3:制腐竹不用另煮豆浆,轻松又节能。
4:设备构造新颖特,拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。
5:一套设备日产100-600斤(腐竹),一人即可操作。
6:结构科学,可节能60%,且不需造太高烟囱(2米—3米即可)。
7:烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。⒏利用余温用来烘腐竹,节能又方便。
科华厂家的售后服务:
1:公司配有实地加工车间,可随到随学,现场试机,购机后由人员免费技术培训,无论有无加工经验者均可熟练掌握,技术包教包会。
2:客户可以根据自己的需要在我厂定做机型,购机后签订合同。
3:科华手工腐竹机厂家承诺一年之内零配件损坏免费更换,十年之内为您保修机器。
4:公司免费包装机器,代办物流托运,让您的货物轻松到家。
5:对于公司售出设备的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务,出现问题由技术人员电话或上门及时解决。
6:热线电话