好吃正规兰州拉面教学培训，从哪里能学到兰州拉面

兰州拉面发展史：兰州拉面（牛肉面）已有一千多年的历史，起源于唐代回族民众的创造。依照传统，至今的牛肉面馆大部分仍由回民经营，所以现在的牛肉面馆名称大部分都以“马”姓开头。牛肉面与回族人的饮食紧紧联系在一起，可以说，判断一家面馆的优劣，是否是回族人的馆子是个很重要的标准.兰州牛肉拉面在兰州俗称"牛肉面"，是兰州具特色的大众化经济小吃。兰州人做牛肉面做出了名堂，让人吃上了瘾。后辈们再代代推陈出新，硬是将这种面食文化发挥到了，打得个名扬天下。
兰州拉面培训项目介绍： 咨询电话： 宋老师
兰州拉面，这个是具有中国特色的代表性面食，兰州拉面难不难学，这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术，谁学会了谁就可以拉，兰州人不是个个都会，也不是天生就会，也是学的。
大连百佳福教授兰州拉面培训学习内容：
1、原料的选取，掌握各香料调料的性质；
2、2、兰州拉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；
3、3、学习从和面－醒面－溜条－出条－拉面－煮面－出面，煮骨汤－调汤－成品。
4、4、店面选址及经营管理技巧。
四、兰州拉面培训学习方式：
按照兰州拉面标准的比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
欢迎来我们公司实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，有师傅现场操作培训，从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己立操作，做出口味和师傅一样，才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案，让您安心、放心。