甘梅地瓜的制作工艺流程

甘梅地瓜的制作方法 甘梅地瓜怎么做 甘梅地瓜的制作工艺流程



风味甘梅地瓜培训传授


美食简介：甘梅地瓜也称甘梅薯条,它的外皮金黄酥脆、那份酸甜咸的特味道让人百吃不厌，是目前台湾各大夜热门的休闲食品之一,里头绵密细致，有著浓浓的番薯香气，现炸的甘梅薯条，便利不沾手，是许多人到夜市必买的小吃，大朋友、小朋友人手一包，吃得津津有味。

甘梅粉是撒于台湾特色小吃甘梅薯条上的，其的那种酸甜咸的味道，撒在甘梅薯条上，让人吃起来回味无穷。

甘梅地瓜的做法非常简单，将切好的地瓜，裹上炸粉后，一根一根的依序放入油锅中，要控制好时间、拿捏准火侯，起锅时才会金黄香酥。

制作的甘梅薯条地道台湾风味，台湾材料，火候用料讲究制作的薯条更加香嫩脆酥。

甘梅地瓜分为：甘梅味和椒盐味等

课程培训安排：
1、原材料的选取与使用
2、甘梅薯条各种形状的制作
3、甘梅粉的选取与使用
4、甘梅薯条制作实际操作
5、甘梅薯条的储存方法
6、开店流程讲解

成都飘味香地方特色类：
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成都飘味香面食类：
德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，手工杂酱面面、油酥饼，
成都飘味香休闲小吃类：
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夏季饮品类： 港式阿姨奶茶、满记甜品、鲜芋仙甜品、冰粥等等！
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选择我们的理由：
1. 我们是成都地区正规，，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。
2. 规模大，操作厨具多，学员个个都能动手操作，让学员真正学到名小吃技术。
3.一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中，由师傅学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5. 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
6.对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
7. 免费食宿，安全卫生。
8. 3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。
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