桥头排骨，大众化的路线不走偏

桥头排骨，大众化的路线不走偏。看过了2015年新出的 中国餐饮业年度报告 之后，不难发现大众餐饮的火爆势头只增不减，我们可以有更多的机会去享受创意的美食，而也会有更多的人依靠这个来解决就业难题。先从桥头排骨来下手，投资一家具有风味的排骨店，拒绝，只做平民。坚持桥头排骨的大众化路线。
说起我们身边的大众化餐饮，人们惊喜的发现目前的餐饮市场越来越完善，大众品牌越来越整齐划一，经营者的模式越来越规范，进店就餐的顾客素质也在不断提高。就拿桥头排骨来说，从开始到现在，已经在全国开设了多家分店，而且没有受到地域的限制，顾客的年龄也都不尽相同。因为桥头排骨毕竟以骨制小吃起家，而排骨美食不分男女老幼皆可食用，这就是大众餐饮的特色，即为受众广泛，产品特色鲜明。
说起桥头排骨的产品特色，又涌出来了无数让人描述不够的理由。桥头排骨有30余种秘料，超搭配，研磨成粉，操作手法特，相辅相成，缺一不可，秘料中含有20多种中草药配方，营养入骨，食补效果佳。与当下城市生活的养生主题密不可分。
桥头排骨的生存空间在不断的扩大，度也在渐渐提高，始终不脱离大众化路线。