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产品别名
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面向地区
全国
品牌
长诺
操作方式
连续式
干燥介质
空气
加热方式
传导式
适用物料
多种可用
类型
箱式
云南香肠烘干机厂家哪里找?长诺制造香肠烘干机
香肠是我国民族的智慧结晶产品,在战国时代就有香肠的存在了,我们国家的食品真是历史悠久呀。咱们来看看香肠的传统干燥过程:
1、气温低于20度,温度越低越好,香肠灌制好后放在露天通风处,晒3-5天,让各种配料得到挥发和渗透,同时香肠里面的肉和配料相互产酵作用,形成风味;香肠直接阴干颜色是黑褐色,接受3天左右阳光,到后颜色是新鲜的红褐色。
2、香肠晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待香肠外干里软时,打包冷冻收起。
3、在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水,否则香肠变酸,另外不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻。
香肠空气能热泵烘干机的原理
空气能高温香肠热泵烘干机组主要由翅片式蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)以及膨胀阀四部分组成,通过让工质不断完成蒸发(吸收室外空气中的热量)→压缩→冷凝(在烘干房内释放出热量)→节流→再蒸发这样的热力循环过程,把室外低温空气中的热量转换到烘干房中,冷媒在压缩机的作用下在系统内流动。
香肠的烘干工艺
1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干除湿3-4个小时让香肠初步发酵,提升香肠的香味。
2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45%左右,时间为4-5个小 时,香肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这个时段应注意避免香肠出现硬壳,可以进行冷热交替使用,效果更好。
3、快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了干燥速度,温度要升高到58-60度,烘干时间控制在10-12个小时,相对湿度控制在38%左右,香肠终烘干湿度在17%左右。
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热泵实质上是一种热量提升装置,高温热泵烘干机组利用逆卡诺原理,从周围环境中吸取热量,并把它传递给被加热的对象(温度较高的物体)。
传统的热泵干燥机基本是开环干燥,而目前,随着大家对干燥品质的关注,闭环除湿热泵干燥机因其低能耗、等众多有点,已经成为一个新的趋势和热点,并逐渐取代传统开环热泵干燥机。
热泵干燥装置的设备成本主要是热泵部分和干燥室部分,其中干燥室部分与普通对流干燥室要求相同,无特别的气密性和承压性要求。
热泵烘干机干燥装置的能源,运行费用低,其综合经济性仍有一定优势。
热泵烘干机组适用于海产品、蔬菜脱水、黑银耳、瓜子、花生、果蔬、肉制品、肠衣、烟叶、皮革、香菇、枸杞、干果、蚊香、贡香、布料、衣物、粮食谷物、挂面、腐竹、肥料、木材、纸品、种子、牧草、烤烟、等
广州长诺节能设备有限公司是一家研发生产空气能热泵烘干机的企业,在面对烘干设备的环境污染和能耗高的现状时发现这一商机,开发了双效回热空气能热泵烘干机,这一项目开发与应用实现了如下重要意义;
1:将烘干与热泵制热技术有机的结合起来,突破了热泵技术的应用领域,将热泵制热技术由于一个新的烘干领域,扩大了技术应用范围。
2:本项目技术打破了烘干机传统的能源结构,应用空气能这一可再生能源,代替传统煤、电等能源,具有烘干品质高、环境、节能、适用范围广等特点:项目的应用,杜绝了因燃烧而产生的烟雾及污染,烘干的食品天然、绿色、健康、环保。
3:本项目物料的烘干配以除湿功能于一体,使烘干更快速、节能、、,打破了传统只有高温才能烘干的理念。
4:创新了双效回热技术,实现节能,促进高能耗产业向节能方向发展,缓解国内能源紧张的趋势。
5:实现了温度和湿度的自动化和智能控制,满足不同物料的除湿和烘干的需要,提高烘干设备自动化和智能化程度,降低运行成本,提高产品质量和效率,促进烘干设备升级。
6该设备采用的喷气增焓二次压缩技术,提高制热能效,并确保低温环境的制热效果。
【佛香烘干机】环保说明
1:燃煤、燃油烘干机,产生大量烟雾及废气污染,并产生和排放大量的二氧化碳,二氧化硫等有害废气,而空气能热泵只是将周围空气中的热量转移到烘干房中,安全做到零排放,对环境几乎不产生影响,是真正的环保烘干机。
2:本机组先期客户主要用于茶叶、粉条等食品烘干,其排出的回风为含有大量水蒸气的空气,而无任何有害成份,无需特殊处理。
3:当用于化工产品或其他产品烘干时,将根据具体烘干成品所含成份进行环保处理。
空气能烘干机跟其他烘干机的性能对比
对比内容
本机组
普通人烘干除湿机组
传统烘干机(燃烧或电热)
热泵烘干方式
双效回热与双效加热
闭路式或开路式
——
压缩机
喷气增焓二次压缩机
单级压缩机
无
膨胀阀
第四代智能电子膨胀阀
热力膨胀阀或普通电子膨胀阀
——
节能
以烘干红薯干为例,比密闭热泵烘干机节能37%,比电热烘干机节能70%
比电热烘干机节能30%
能耗
制冷剂
134a,无臭氧消耗,环保
R22,有臭氧消耗,不环保
——
环保
无烟雾,废气排出
无烟雾·废气排出
烟雾及废气污染
食品烘干
洁净热空气烘干,天气·绿色·健康·环保,比普通热泵烘干除湿机优
比燃煤·电热烘干机质量优,但闭路机由于无新风进入,烘干质量较差
产品质量影响严重
干燥效率
以烘干红薯为例比普通热泵烘干机高23%
广州是广东省省会、国家中心城市、超大城市、南部战区司令部驻地。是定位的国际大都市、国际商贸中心、国际综合交通枢纽、国家综合性门户城市、国家历史文化名城[1-2] 。从秦朝开始,广州一直是华南地区的政治、军事、经济、文化和科教中心。广州从3世纪30年代起成为海上丝绸之路的主港,唐宋时期成为中国大港,明清两代成为中国的对外贸易大港,是世界上两千多年长盛不衰的大港[3] 。
广州被全球的世界城市研究机构之一GaWC评为世界一线城市;被联合国评为全球发展快的超大城市位,五次被福布斯评为中国大陆佳商业城市位[4-6] 。广州的总部经济发展能力居全国位,在广州投资的外资企业达2.7万家;世界企业288家,其中120家把总部或地区总部设在广州。广州互联网企业超过3000家,诞生了、唯品会、YY语音、酷狗音乐、网易、UC浏览器等[7-11] 。
广州2016年常住人口增量居一线城市,根据规划,2020年常住人口控制在1800万人。联合国报告指出广州人类发展指数居中国城市位[12-14] 。广州居民人均可支配收入、住户存款总额(居民储蓄存款)、人均住户存款均居全省;社会消费品零售总额居全国第三,人均消费额居全国