学西点面包蛋糕就到长沙蒸才食学培训学校

　学西点面包蛋糕就到长沙蒸才食学培训学校

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培训项目：慕斯蛋糕培训、提拉米苏蛋糕技术培训、西式蛋糕培训、餐饮培训、小吃培训、甜品培训、奶茶培训
提拉米苏简介：
提拉米苏可以说是甜品中的精典，在外面的蛋糕房里，一小杯就要卖到十几元，三四口就能吃完，而且你还不知道是不是用的方法做出来的。所以自己在家做，可以用的马斯卡彭芝士，咖啡酒，手指饼做出味道不差于蛋糕房的提拉米苏，而且量多吃的也非常过瘾。
面包：
1.花式甜面包类：奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、豆沙面包、肉松面包辫子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、单辫子调理面包、三味面包、旋风面包、毛毛虫面包、菠萝皮面包、小牛角面包。
2.特色面包：蛋糕吐司、北海道吐司、葡萄干吐司、黑芝麻吐司、红豆吐司、蜂蜜小面包、韩国烤馒头　沙拉面包、布丁面包等　
3.披萨、蔬菜面包：披萨面包、肉松蔬菜卷、香葱火腿面包、椰蓉面包、培根奶酪面包、红豆面包。　各式汉堡类

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕较早出现在美食之都法国巴黎，较初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的**。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。