食品安全追溯系统服务平台
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2015年12月29日,广东省食品药品监督局向公众发布新的食品安全追溯系统,将在2016年实现“全品种可查询,品种(婴幼儿配方食品、食用油、酒类)可追溯”。更多的产品质量安全追溯系统开发找易彩涛;
广东省食品安全办公室副主任、广东省食品药品监管局副局长吴圣明表示,目前新的追溯系统已经建设完成,并在部分示范企业试用,将于2016年1月1日正式对公众和企业开放网站和APP应用。
吴圣明表示,预计2016年底,该系统对广东省内流通的乳粉、米粉、谷粉等婴幼儿配方食品、食用油和酒类等监管品种覆盖率将达到90%以上,生产经营企业的持续上报率达到80%以上,溯源查询成功率不小于90%,探索“全品种可查询,品种可追溯”的新的追溯机制,提振公众食品安全信心。
建设食品安全追溯系统对社会有什么效益?
1.有利于提高对食品的质量控制能力,全监管水平;
2.有利于促进食品流通和出口贸易;
3.有利于规范产品检验工作
4.有利提升企业的品牌形象和价值,促进物联网企业的发展
5.建设食品安全追溯系统让消费者对食品安全有一个全新的认识,从科学的焦点审视和评价食品安全
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