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质量追溯系统作用:
实现可追溯：“从养殖场到餐桌”全程可追溯
实现可管理：部门能够实现“一码全程管到底”、企业能够实现“一码从头管到尾”
质量追溯解决的问题：

1.企业内部控制并记录每个产品的加工详细过程：通过载体（二维码标识）
如；利用系统记录每只的信息，如养殖过程 养殖批次 养殖日期 屠宰日期养殖负责人 等等。上市后，消费者通过手机扫描标签上的二维码即可了解产品的相关信息。