黔徽九五白酒

白酒是我国世代相传的酒精饮料，通过跟踪研究和总结工作，对传统工艺进行了改进，从作坊式操作到工业化生产，从肩挑背扛到半机械作业，从口授心传、灵活掌握到有文字资料传授。这些都使白酒工业不断得到发展与创新，提高了生产技术水平和产品质量，一批厂家成为我国酿酒的大型骨干企业，为国家做出了重要的贡献。我们应继承和发展这份宝贵民族特产，弘扬民族酒文化，使白酒行业发扬光大。
安徽省黔徽酒业有限公司成立于2005年，是一家自主创业的民营股份有限公司。坐落在酒都古井镇，全公司同人平均年龄27岁可以说是一个青春朝气求新奋进的企业。古井镇酿酒历史有两千多年，一代枭雄曹操曾以自己家乡美酒进献汉献帝，以古井贡酒为代表的古井美酒全国乃至世界各地，黔徽酒业坐落在以古井贡酒为邻的美酒核心产区，企业负责人，酿酒人又采取贵州酱香型的多轮分放，恒温慢养工艺在调制时按不同轮池比例，年份勾调，轮次勾调，几百次的口感尝试，求得比较好的口感