广州酿酒设备厂-唐三镜整套酿酒技术培训
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广州酿酒设备厂-唐三镜整套酿酒技术培训
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生料酿酒酿酒优势是:比较轻松,省了一次燃料费,产量比熟练略高,因为生料发酵,不需要蒸煮粮食,粮食中的淀粉不会流失,酒的特点是“醇”
熟练酿酒是也就是传统的酿酒工艺,产量相比生料略低一些,但是口感方面很受欢迎,酒的特点是“香”,在酿造过程中比较麻烦,如果规模大一些可能还需要请人工,比较辛苦。要蒸煮粮食发酵,发酵好后需要烧酒,也就是要蒸煮两次,这燃料的成本也就提高了。
总之,不管是生料,还是熟料,我们公司都有这个技术,如果你有心想做,可以过来现场学习,我们都会教你的,还可以教你生料、熟练、液态、固态,结合法酿酒。回到家之后,不管家乡喜欢喝哪一种,你都可以酿造出来。所以技术方面,我们唐三镜公司是的,同时公司也有几百将近上千种技术,都有酿好的现成品,到时候过来都可以品尝到,参考参考!
联系人:唐三镜酿酒师·赖燕
/电话:186 0205 3501 (免费培训酿酒技术)
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