烟熏炉豆干机器,豆干烟熏炉报价
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1台¥10001.00
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≥ 2台¥10001.00
熏豆干机器豆干是一种非常健康的休闲小零食,口感好,却没有油脂,里面还含有高蛋白,对于追求口感与外观和健康的现代人来说,是一种非常受欢迎的小零食,所以这个时候我们的烟熏炉就派上了大用场啦。下半年是食品行业的旺季,都到了该上设备的时候了,为了能跟上时代的脚步,我们还是抓紧时间上设备吧。
熏豆干机器烟熏炉的结构特点
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
三.烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。
熏豆干机器
100烟熏炉参数
型号:100型
尺寸:内置发烟1200*1600*1900mm
外置发烟1200*2030*1900mm
重量:750kg
功率:12.5kw
单次产量:100kg
高压压强:0.9Mpa
低压压强:0.08Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
耗气量:50kg
熏豆干机器烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的,话说,烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的们不断的改进和对国内外技术的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用,以延长肉制品的保质期。
熏豆干机器南方和北方的腊肠风味口感差距非常的大,就用我们的广式腊肠来说,红红的非常漂亮,晶莹剔透。而我们的北方腊肠和哈尔滨红肠,则多数是实心的,咸口的。还有一种腊肠是熏制承黑红色的,颜色差距非常的大,口感都是千差万别,但是我们的烟熏炉都能够对这些进行熏制。
熏豆干机器售后服务
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