自制熏鸡炉，烤鸭烘烤炉，烟熏烤炉价格现在越来越多的商家是选用烟熏炉来加工豆干、腊肉、腊肠等产品，区别于传统加工耗时耗力，需要人来时刻看着，及时添加柴火来达到烟熏效果，豆腐干烟熏机多少钱十分麻烦，还需要人工翻面，烟熏效烤鸭烘烤炉果不均匀，温度不好，会烤的太干，烟熏炉代替了传统加工方法，节省了工人劳动力，更增强了食品的口感和弹性。并且用烟熏炉做出的产品每个批次产品外观都差不多，颜色不会有深有浅。烟熏烤炉价格
自制熏鸡炉发烟室： 是一台用果木粉来产生烟雾的装置。适当湿度的果木粉被投进料斗中，经配料搅拌机构传送到燃烧室形成浓烟到达烟熏上色的目的。发烟室内置发烟即采用发烟盒的方式，外置发烟由盛料斗与发烟室两部分组成，可以控制发烟烤鸭烘烤炉大小以及浓度，调速开关可控制物料下落的量的大小。盛料斗内有搅拌翅可将烟熏料混合的更均匀，盛料斗下方有接料盘，通过调节接料盘与漏斗的距离可以调节发烟的浓度，接料盘与盛料斗距离越大发烟浓度大。并且发烟室内有搅拌翅将发烟料均匀覆盖在电加热管上，并且可以通过控制搅拌翅转速来控制发烟量大小。木屑损耗低而烟熏浓度高。并且在连接发烟室与炉体的管道内设有过滤网，可有效避免烟熏中的烟焦油、烟熏小颗粒等进入炉体。烟熏烤炉价格
自制熏鸡炉结构特点：由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3、发烟系统：上部烤鸭烘烤炉为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
4、电气控制系统：全自动蒸熏箱电控部分采用的控制器控制箱，运行可靠且操作方便。
烟熏炉具有多蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉整体采用不锈钢制作，设备操作全部过程由PLC显示屏显示。烟熏烤炉价格