有去广东学过烧腊的朋友吗？到底什么是广东真正的烧腊技术？

你去过广东学烧腊吗？你学到的烧腊技术是怎样的？能否做到无添加色素烧制出来颜色均匀明亮？能否做到整只鸭子烧出来很饱满的状态？能否不添加香精也能做到香味四溢？能否做到烧腊产品出炉皮是脆的肉是嫩的？ 等等的疑问，可能很多学过烧腊的朋友就开始自我觉醒，为什么我学的烧腊做不到以上所说的？ 广东到底有没有这样的烧腊技术，那么现在就给大家揭开疑问，在广东教学烧腊的机构、烧腊班、烧腊培训遍地都是，那么在学烧腊之前，你如果没有进过深入的考察和了解的话，就很有可能中招了，落入烧腊培训的“陷阱”，这个单谁买？你自己买，是你自己没有了解透彻就急于求成，别人打开门做生意，别人有教你烧腊，这怪不得别人，只是教的是何方烧腊就无从知晓了，还是自己考察不够周到，因为现在专注做传统烧腊技术工艺的教学基地已经是了，很多商家为了盈利或者是三脚猫的烧腊功夫也出来教学，这个时候就要靠自己的慧眼去识破了。那么在广东哪里有传统烧腊技术工艺学习？有，广东烧腊商学院，烧腊商学院从08年开始创办，办学以来一直遵循传统烧腊的技术工艺教学育人，秉承以健康为前提做品味的烧腊，烧腊商学院教学以来杜绝使用色素、添加剂、香精得化学品，用心做事，将心注入，做良心餐饮人，这就是烧腊商学院的信仰。
烧腊商学院人性化教学
1、 烧腊商学院教学烧腊做到勤、早、练、细，勤快，早起，练习，细节。
2、 烧腊商学院教学烧腊实操为主，理论为辅，一人一物，每天反反复复练习。
3、 烧腊商学院注重细节，烧腊课程的每个细节要点师傅们都会详细解剖。
4、 烧腊商学院不仅仅教学烧腊，还教学一些厨艺以及刀工等等，让学员在开店的时候得心应手。
5、 烧腊商学院做到别人做不到，在烧腊商学院毕业的学子都能够向烧腊商学院申请安排各大酒店烧腊岗位带薪实习或者工作。
6、 烧腊商学院现准备开设广东有名地道的肠粉教学，有两个模式：布拉肠粉（源于广州） 刮皱肠粉（潮州），有调干粉的（方便快捷 低端） 有磨生熟浆的（茶餐厅荔湾肠粉）
烧腊商学院每天都在努力，每天都在前进，这个社会没有天上掉下来的馅饼，有的只是靠自己双手闯出来的世界，穷不怕，就怕懒惰，只要你够勤快，有梦想，那么来烧腊商学院学艺吧，有了手艺走到哪里也不怕，有手艺哪里都可以闯出一片天。
烧腊商学院每天提供免费考察、品尝、咨询，每天早八点至下午五点均可品尝，无需预约。
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