豆腐机设备——酸浆豆腐

豆腐机设备——酸浆豆腐

一、成都洛克豆腐机设备介绍：

   成都洛克豆腐机，是通过一体式磨浆煮浆机和气动压榨台组合使用而成的。该套设备均采用的材料生产，您再也不用担心设备质量问题。采用封闭式高温煮浆方式，能有效的除去豆浆中的腥味和不必要的物质，保存豆浆的醇正味道，提高豆腐的品质。

二、成都洛克豆腐机制作酸浆豆腐：

   酸浆豆腐是老百姓口中的食品，酸浆豆腐不像石膏豆腐、卤水豆腐要用石膏或是卤水来点浆，而是直接用点好的豆腐浆水经过自然发酵而形成酸浆，（48小时就可发酵好）用这个酸浆点出的豆腐自然就是豆腐了。

酸浆豆腐前期工艺和制作其他豆腐一样，就是点浆的时候是有区别的，豆浆煮熟后要降温至80度，降温方法是按照5:1的比例加入凉水，点浆---酸浆和水的比例按照1:1稀释后慢慢的分次点制，看到豆花形成加热至豆脑完全形成，就可以压榨了。这样美味可口的酸浆豆腐就完成了。

四、成都洛克豆腐设备咨询：

   成都洛克所有交易均为当面交易，您到本公司来进行咨询了解，挑选您合适的设备，或者告诉我们您的想法或情况我们为您选择设备。成都洛克李先生为您服务！成都洛克向您每一台机器送到您手中之前，都经过严格检测，没有任何问题，送到您手中能够正常使用，我们才会为您发货!洛克品质，值得信奈！