常州常熟的无锡小笼包哪里学？熙昌实店教学，包你学会

无锡的小笼包以皮薄卤多、口味鲜甜而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有上的历史。 它选用面粉制作，选料精细，小笼蒸熟，有些鲜甜细腻的江南风味。具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色。(王老师：壹 叁 陆 陆 伍 壹 捌 壹 叁 捌 柒）

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培训内容
鲜肉小笼包、牛肉小笼包、美味三鲜小笼包、鸡汁小笼包

课程安排
1.面粉原料的选择知识；
2.小笼包调味料的选择及特性讲解；
3.发面配比技术及和面手法；
4.馅料配方及制作手法；
5.成品制作流程及经营技巧；
6.制作设备的使用维护及采购信息。（王老师：）

实践操作：
1，原材料的选购与前期处理
2，面团的制作与发酵
3，面皮的擀制与包制手法
4，无锡小笼包皮冻的制作
5，无锡小笼包馅料的调配
6，蒸小笼包的时间掌握和注意事项
7，成品的保存方法与技巧

培训时间
名师一对一授课，包教包会包满意，自选培训师，您的终评分决定培训师的命运。不限制学习时间，一般5天左右，视个人情况而定。无锡熙昌餐饮目前享有补贴政策，项目有优惠活动，名额有限，报名从速！（王老师：）

吃：熙昌为学员提供免费午餐
住：为考虑外地学员，熙昌特签宾馆，费用在30-60元/天，价格便宜。

熙昌承诺：一次性收取费用，中途不会二次手费！
熙昌秉持实诚培训，确保每位学员顺利毕业，完成学员自己开店做老板的梦想！

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怎么样看一家培训学校好不好呢？
， 看师资，是不是一对一，还是大班教学。大班教学，哪怕师傅水平再高，学员也难学到有用东西；
第二， 看学员做出来的特色小吃口味，味道好的，基本上也代表你能学得好。
第三， 看口碑，看看老学员怎么评价这家学校的。
我们熙昌，在这方面是非常自信的，如果你打算学小吃，就来我们这儿实地学习一番吧。

梦想媒介：王老师
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