安徽合肥披萨牛排培训学校

合肥披萨牛排培训学校：有经验者或零基础者都可学习，针对立特色的披萨店、创业及港式餐厅课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性西方饮食特色。



天课时 理论课程 披萨行业概括，设备知识介绍。物料讲解，产品技术介绍。面团发酵管理，披萨烘培讲解。

第二天课时 节课时 面团制作及手工饼制作全过程讲解。

第二节课时 手工制作速度提升、手工制饼美化。

第二天课时 12款披萨产品标准培训、烘烤知识培训 果香四溢披萨、北京烤鸭披 、意式培根披萨、美式精选披萨、超级披萨、田野风光披萨、榴莲披萨、夏威夷风光披萨、 芝士水果披萨、奥尔良鸡肉披萨、海鲜荟萃披萨、经典培根披萨

第三课时 铁盘披萨培训 发酵、出品培训

第四课时 芝心披萨操作技术 花式芝心、甜心制作



第五课时 1.系统理论结合实际操作的讲解西餐知识

2.讲解各种西餐设备使用原理。操作程序、保养维护、购买设备型号及注意事项。

3.确保学员熟练使用制作设备，各种原材料的市场供应进货渠道。

4.讲解如何经营管理西餐店

（经营常识、经营理念、宣传营销管理方法、食品的成本控制）


合肥成达美食学校培养西点西餐师、咖啡师，特别是针对一点基础都没有的成人，开课，学习店面管理及西餐、牛排、沙拉、披萨方面的技术知识，让您在很短的时间内成为一名出色的烘焙技师，毕业包分配，不分配的协助创业，在校的时间里，只要你专心学习，把每门课的课程学习到很好，你能出去创一片天，本校会鼎力支持学员立创业，在各方面都会给到一定的支持，本校有的宿舍楼，空调、宽带，一应俱全，封闭式管理，每星期6天的课程，星期天休息，学校会不定期举办一些娱乐活动及演讲，让您在学习的氛围中不在感到乏味， 合肥成达美食学校一定会让您在这学到的更多！