广西手工节皮腐竹机腐竹机设备价格鑫丰腐竹机厂家
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腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。
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腐竹加工设备的使用介绍:
工业蒸汽锅炉:以工业蒸汽锅炉生产腐竹能产出鲜美、卫生的腐竹产品,逐渐代替传统的烧火灶产业。
炒豆锅:炒豆脱壳机。新鲜黄豆,经过加热脱去外壳容易浸泡、过滤,能提高腐竹的产量。
浸豆桶、洗浆架、分离机:这是腐竹制作过程的重要设备。它关系到腐竹产品的成本、质量以及出产率。浸豆设备以半自动方式代替人工浸豆、磨豆,节省人工和时间。因地制宜,洗浆架及分离机根据自己需要灵活选择。
煮浆锅:以蒸汽锅炉产、供热能,可在20—30分钟内煮好4立方的豆浆,安全快捷。
腐竹槽:按照腐竹出口的工业生产标准制作。全不锈钢架构,以25斤黄豆每米长度,在8小时能完成腐竹生产工作,卫生,节能,。
烘干房:用蒸汽锅炉供热,在70-80oC来烘干腐竹,经挑选包装后市场。
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