窑鸡的做法,深圳窑鸡培训哪家好,土烧窑鸡培训
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窑鸡的做法,深圳窑鸡培训哪家好,土烧窑鸡培训!报名热线:1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐) 学做窑鸡当选深圳创富餐饮土烧窑鸡做法培训,烧窑鸡经厨师反复研制、改进、选料制作更考究。现选用本地鸡、加调料、用锡纸包严,然后放入窑里烧烤.这样烹制出来的鸡.不但肉嫩鲜香.色泽金黄,滋味别致。
窑鸡是一道来自民间的美味。深圳有名的“农家乐”菜肴之一。窑鸡起源云霄:云霄有个书生,上京赴考,名落孙山,心灰意冷。在回乡路上.身上盘缠又遭歹匪洗劫.碍于读书人面子薄,不敢向人家求乞.饥饿难忍,这时恰恰拾到一只被猎人打伤的山鸡,便用小石头垒起窑,拾柴生火烧热.把山鸡用湿泥裹住.放入窑里烧烤,鸡熟剥开泥.异香扑鼻。书生突发奇想,仕途无望,何不经商。于是回乡后,“率先”经营起率先“窑鸡”。
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