椰子鸡的做法,椰子鸡培训

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学椰子鸡,到广品餐饮加盟

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椰子鸡是海南菜，用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰???味芬芳，汤清爽口，有生津的效果。适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。
椰子鸡
椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；椰子汁的风味特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，具有解渴去暑，生津之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；菜品中的仔鸡性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味特，共成生津。
椰子鸡做法
广品海南椰子鸡火锅凭借着滋补养润、应时应季、重食材轻烹饪的时尚美食理念，在近几年成为粤港深地区受食客喜爱的餐饮类型。
一直以来“品质源于用心，用心融于品质”的餐饮理念遵循始终，即使大环境等客观因素的动荡，也从未动摇。贴心餐桌式服务，原汁原味原食烹。
海南椰子鸡
广品海南椰子鸡火锅以海南产椰青作为锅底原汤，不添加任何人工添加剂，口味清香，健康养生。而作为锅中重头戏的三黄鸡，选择华南同类鸡种，100天足月成长期，以食客能享受到佳的鲜嫩肉质。
搭配椰子鸡火锅的蘸料，由名厨调配，精选各种天然香料，精熬细炼而得，口感咸鲜喜人。搭配富有广东特色的暖胃沙姜、传统广式火锅的天然辣味来源——新鲜指天椒，便组成了天然、清淡、不抢食材本味又能提鲜入味的秘制蘸料。
椰子鸡加盟
原味主张椰子鸡

把手教学，亲自动手操作，实际操作，师傅手把手教学，学会为止，不规定学习时间， 原料的辨认，鸡种的选材等，原材均可在当地购买。学有所成、学会后可以立开店。
广品餐饮椰子鸡的功效：
1.椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；
2.任何饮料都无法与之比拟。
3.椰子汁的风味特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香；
4.椰子汁具有解渴去暑，生津之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；
5.椰子鸡汤中用的是仔鸡，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口
6.补中有清，风味特；
7.共成生津，清热补虚之剂；
　 椰子鸡汤重要的是食材本身的自然香味。作为滋补的炖品，一说椰子汁和椰肉可驱蛔虫，鸡肉补充蛋白质，强身健体，一说椰子鸡汤肉鲜椰香、汤清爽口，有生津、清热补虚的功效，适用于年老体衰、疲倦无力、烦热口渴等症；还有说椰汁有滋补养颜的功效，鸡肉则针对畏寒怕冷、月经不调、贫血及虚弱等，适宜女子食用；又说椰肉中钾、镁等矿物质元素能纠正脱水和电解质紊乱，从而达到消肿的目的。总之，椰子鸡肉汤适用于各种年龄。适合在全国各地开店经营。
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