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翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。翻糖蛋糕怎么做,肇庆翻糖蛋糕培训,肇庆哪里有翻糖蛋糕学
【课程名称】:翻糖艺术蛋糕班
【学习对象】:面向私人烘焙坊的同学,想提高店里产品档次,做婚宴、庆典的同学;从翻糖的基础知识到整款的学习,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员。
【课程内容】:1、翻糖蛋糕胚制作;
2、翻糖色彩的调配;
3、翻糖皮的制作;
4、各种翻糖花卉的学习与实操制作;
5、卡通小黄人、小熊维尼等学习与制作;
6、翻糖整款的制作;
7、翻糖的杯子蛋糕制作;
8、多层婚礼的制作;
9、翻糖的存放与保存。
【课程亮点】:本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,包学会,不会部分免学费再学!翻糖蛋糕怎么做,肇庆翻糖蛋糕培训,肇庆哪里有翻糖蛋糕学
【学习方式】:循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导.!翻糖蛋糕怎么做,肇庆翻糖蛋糕培训,肇庆哪里有翻糖蛋糕学
赛西维烘焙学校。成立于2003年,十四年来为烘焙行业培养了三万多的烘焙人才,就业率高达到95%以上,创业开店学员西到西藏地区,北到哈尔滨,远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多为国内技师任教,教学中注重培养扎实的理论功底,以及的动手能力。
有需要请找赛西维 欧老师。
肇庆赛西维烘焙学校