鞍山小型干豆腐机械设备、干豆腐机厂家、干豆腐机多少钱一台
-
≥ 1台¥10900.00
鞍山小型干豆腐机械设备、干豆腐机厂家、干豆腐机多少钱一台配套设备有:
上豆机
磨浆机:150型、175型、180型、200型均可使用;
上渣机:单缸上渣机、双缸上渣机、三联磨浆机组均可使用;
煮浆设备:锅炉、燃气节能煮浆机均可使用;
全自动抽脑机
压榨机:手动式压榨机、起动式压榨机、液压压榨机均可配套使用;
起包机:单起包机、双起包机、风冷式起包机均可使用。
全自动干豆腐机有四部分构成:
自动打脑泼皮机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机!
注释:同时可根据不同客户的需求,来订做适合您用的机器。欢迎来厂实地考察洽谈!
目前我们现有干豆腐机设备产量不同,配置不同,配套设备有,上豆机、磨浆机、和渣机、煮浆设备、抽脑机、泼片机、气压机、液压机、单起包机、双起包机、风冷式起包机。要根据您的实际需求来选择适合您使用的配套设备。
干豆腐机特点:
1.磨浆设施,实现豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特点!
2.煮浆设施,采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现,口感好等特点!
3.点浆技术,实现卤水、石膏,内酯,姜水多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比!
4.泼浆设施,完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪!
5.压榨设施,经客户反映,液压机易坏难包,我厂采用自动气压压榨机,实用方便,快捷压力强!
6.解包设施,无需人扶,自动解包,无烂皮现象,分一次解包和两次解包。
工艺流程
1、 选料-选择色泽光亮,颗粒饱满的大豆。
2、 浸泡-水量是大豆体积的2.5倍,待到大豆面光滑无皱纹。
3 、磨浆-掌握好粗细度。
4 、煮浆
5 、点浆
特点:
1.自动生产,,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香,质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥!
2.生产线操作简单,制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮),豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统豆腐皮的口感和风味!
3.制作工艺简单,易掌握,且不含任何化学合成色素,所生产的成品油香十足,营养丰富,易于保存,大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身!