豆干烟熏炉,烟熏炉厂家
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1-2台¥8888.00
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3-4台¥8888.00
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≥ 5台¥6666.00
豆干烟熏炉,烟熏炉厂家豆干加工过程中本身水分就比较多,这就对烟熏炉机器的要求也很高,要尽可能的排除豆干内的水分才能达到后续的熏制加工过程,本公司烟熏炉采用自动定时,两侧的立风道以及轻叶片的角度,增加了炉内的内循环和两侧立风道的通风,这都对豆干的烘干有了质的帮助,也是本公司产品的优势所在。
豆干烟熏炉全自动烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统及电控系统等组成。
1:炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将产品挂在挂车上或放在盘子上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2:电加热系统:由蒸煮和烘干两部分组成。烘烤部分:打开电加热,热汽通过炉体内的热交换器对炉内进行热量交换,对炉内产品进行烘烤。蒸煮部分:根据不同的产品由控制压力进行调节。
3:循环风系统炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统:超市全自动烟熏炉的发烟系统与一般的发烟系统不一样,我厂立设计的超市发烟系统熏制的产品,具有传统的肉制品的鲜香味以及鲜亮的色泽,欢迎客户朋友到厂实验。
5:电气控制系统,超市蒸熏箱电控部分采用的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置存储9个程序。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。
豆干烟熏炉产品优势:
①整体外观:豆干烟熏炉公司生产的烟熏炉外形新颖、美观大方,整机内外壁采用全不锈钢材质,坚固而且加工精细。
②保温材料:豆干烟熏炉内保温材料使用的是耐高温的聚氨酯发泡材料,保温效果好、升温快、节约能源。
③烟薰室外观:烟薰室采用的是透明设计,相对传统的封闭式设计可以更好的观察炉内产品的变化,进行实时监控。同时小型烟熏炉采用的是12mm、大型采用8mm厚的钢化玻璃,坚固,并且都加了防爆膜,这样可以防止高温对玻璃产生影响。
④烟薰室内部:顶部采用了一个梯形的设计,相对传统的百叶窗式设计更容易清洁,而且不会贮存烟油,烟油会沿着内壁流到下面的导水槽,这样可以防止烟油及污渍滴落,从而影响食品的口味。顶部的逐流风机采用的是全铝材质,重量轻、散热好、耐腐蚀。并且采用了一次冲压成型,大大提高了寿命。同时做过平衡配重的处理,运转平稳,不会产生震动,延长了电机的使用寿命。
豆干烟熏炉产品交货时,豆干烟熏炉我公司向用户提供下列文件;
①技术保养维修手册
②安装总图
③外购件说明书及制造厂家
④提供易损件、备件清单,并附送一定量的备件。