广东腐竹机设备鑫丰小型腐竹机生产视频油皮腐竹机厂家

广东腐竹机设备 鑫丰小型腐竹机生产视频 油皮腐竹机厂家

鑫丰厂家腐竹机设备采用食品级304不锈钢制作，利用蒸汽加温生产，腐竹机设备厂家，能耗低、原料损耗小的优点，可根据用户需求定做腐竹机；而且操作简单，使用寿命厂，一台机械相当于4-5人人工进行腐竹的加工。
本公司生产的腐竹机、油皮机均是成套设备，本公司派专人上门指导安装！购机电话/： 在线：3212778133 联系人：妍洋

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腐竹机生产过程：
1.选豆去皮。选择比较大颗的的黄豆好。去黄豆皮是为了生产出的腐竹颜色美观，无杂质的豆浆出蛋白质结合更好，出腐竹率更高。
2.泡豆。根据季节，天气决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1:3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或浆渣分离磨浆机均可，但一定是低转速的磨浆机，转速高的磨浆机容易破坏蛋白质。从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀。

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腐竹油皮机特点：
1、产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹；
2、加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀；
3、干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，符合QS标准；
4、多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等；
5、新型节能：自动腐竹机采用节能循环烟管管道，比普通腐竹机的节能40％以上；
6、自动化：带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能；
7、生产花样多：腐竹油皮机即可以生产腐竹、油皮、还可以加工豆浆、豆脑；
8、该机具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点！

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联系人：妍洋
来厂优势：可先试机，满意后在购机
技术培训：免费培训技术，有的技术师傅1对1教学
售后服务：签订购机合同，1年免费更换零部件，10年质量保修，终身维护

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