四海花甲开心花甲的高汤的制作方法
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花甲米线想加盟想学习核心技术
现在做花甲米线还可以吗?近才晓得花甲米线的,在我们家附近开了一家花甲米线。以前吃过很多米线的,但是花甲米线真的以前没有看到过。北方的美食确实没有南方多。前面还有担心花甲米线是海鲜米线会不会很腥, 吃不来鲜味,结果去吃的时候还好,很好吃。完全没有我想的海鲜腥味,反而是浓浓的高汤味。一打听老板才知道是鸡骨和猪骨熬制5个小时的高汤,难怪那么好喝,算是大补了。里面的花甲也是老板爆炒的花甲,所以花甲一点腥味没有,并且老板说他在重庆考察了好多家,他加盟的四海花甲有养花甲的绝招,花甲里面的沙可以吐的干干净净。
在哪里呆了一碗米线的功夫人真的是太多了,有时还要排队等。算算一天的收入也是不错的,总是比上班强一点吧。
花甲米线算是我了解目前比较新的特色的米线了。四海花甲在我们开州已经是生意很好的。
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