五仁馅月饼机,旭众月饼机
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面议
五仁月饼是中国传统糕点之一,属于广式月饼的一种,在中秋节各式月饼中为。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。
一般广式月饼是薄皮大馅、口味、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主,甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类;馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别,馅芯内含果料较多,切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料,自来红月饼还含有冰糖,吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。
SZ-65型多功能自动包馅机
产品参数:
型号:SZ-65型多功能自动包馅机
电源(V):220V/380V(见机器铭牌)
功率:1.9kw
规格:20-250克/个
产量:20-80个/分
机重: 400kg
外形尺寸(mm):1130X920X1430mm
皮馅比例:2:8 5:5
产品介绍: SZ-65型多功能自动包馅机, 采用新卧式输面、立式输馅系统,运行更加流畅,效率更高。可生产如豆沙、莲蓉、五仁馅等较干馅料的包馅类产品,制出的产品馅、皮比例可任意调整,制品大小统一,外形美观
◆ 同食品接触部分均采用不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
◆ 控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重,操作方便。
◆ 本机具有一键调速(加速)功能。
◆ 配有刷油、撒粉装置,满足各种粘性型、较软皮料不沾输送带。
◆ 成型采用新型结构,声音小、性强、效果更佳。
◆ 本机机械,主要电器控制原件均采用产品,长时间正常运行。
◆ 不锈钢外型设计封装,卫生清洁。
◆ 整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,操作简单,清理方便,清洁卫生。
◆ 提供免费上门技术培训指导,安装,调试。
SZ-65型月饼自动成型机
产品参数:
型号:SZ-65型月饼自动成型机
电压 (v): 220V
功率(kw):0.4kw
规格:25-250克/个
产量(pcs/min) :40-60个/分
机重(kg):200kg
外形尺寸(mm):1760X530X1045mm
产品介绍:SZ-65型月饼自动成型机是一款多功能的设备,其具备的功能有:月饼计数、数字清零、月饼位置定位、月饼花纹深浅度,除此之外增加的功能有:外模相对内模提前动作时间可调,成型时输送带延时时间可调。
◆ 机器整体运行平稳,噪音小,定位准确,。
◆ 文本易懂,面板清晰整洁,操作方便。
◆ 整平滚筒手调节柄是标准件,和之前比较手柄角度可以调,方便操作。
◆ 搓圆调节分宽度调节和前后调节,宽度调节可控制搓圆的大小,前后调节可月饼和模具同心。整个搓圆调节手动操作方便。
◆ 成型部分可随时加油润滑,通过油杯储存润滑油,需要加油时操作油杯按钮即可。
◆ 电机安装高度可调,皮带拆装方便。
选机器要找合格的厂家
◆本公司2010成为企业 ——行业内的!
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