顺德醉鹅火锅，哪里可以学火焰醉鹅

顺德醉鹅火锅，哪里可以学火焰醉鹅

项目名称：顺德醉鹅火锅

项目品牌：味之华自然大醉鹅

项目价格：1000元

学习内容：醉鹅火锅全套技术

培训品种：顺德火焰醉鹅

学习时间：3-4天（学会为止）

学习方式：师傅现场一对一教学，学员实际操作练习

原料设备：不受任何限制

售后服务：售后服务

长沙新食玳美食培训机构

联系人：谢智

手机+：

咨询：2609025898 

湖南长沙汽车西站岳麓区望城坡商贸城2栋107号  

 顺德醉鹅火锅 

一、火焰醉鹅的介绍：

      顺德火焰醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、醉鹅秘制酱料与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。丰富的调料带来的口感十分饱满，同时鹅肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉嫩滑亮泽、鲜味满溢，让人回味无穷。

 在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰，很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃，等鹅肉吃完，可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。

二、醉鹅培训内容：

     1、制作火焰醉鹅所需的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

     2、鹅的选择、处理、切制、保存等；

     3、学习火焰醉鹅的核心调料制作、存放要求等；

     4、醉鹅下锅的方法、炒制手法及注意事项；

     5、掌握制作火焰醉鹅火候及问题出现的紧急处理方法；

     6、制作火焰醉鹅时火焰的控制及安全知识讲解；

     7、讲解开店所需器具、价格、保养、存放等注意事项。；

     8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

三、醉鹅培训方式：

        上午8:30-17:30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定，学会为止。

五、火焰醉鹅项目优势：

       1. 创富餐饮是深圳开启醉鹅培训、加盟服务的机构，旗下自然大醉鹅加盟店一百多家，店店火爆！

       2. 凡在创富餐饮学习醉鹅培训的均可免费享受开店指导，原料选购，设备采购，我们还会提供多家供应商让你可以货比三家的选购。

       3. 13年小吃培训、加盟从教经验，因为专注，所以我们更！

       4. 创富餐饮帮助了成千上万个学员实现了从事小吃的创业梦想！您还在犹豫吗？

       5. 创富长期的积累、研发、进取现已有200多个小吃项目，市面上有的我们有，相信总有一项会适合你的。

六、火焰醉鹅培训学员留影：

新食玳：早餐面点类——长沙德园包点培训，馒头培训，烧麦培训，花卷培训，肉包培训，营养粥培训，蒸饺培训，馄饨培训，灌汤包培训，小茏包培训，绿豆粥培训，钵子糕培训，米花糕培训，生煎包培训，蒸饺培训，油条培训，芝麻球培训，现磨豆浆培训、营养稀饭培训等

新食玳：早餐粉培训/面类——牛肉粉培训培训，羊肉粉培训培训，猪脚粉培训培训，鹅肉粉培训，鸭血粉培训丝，原味汤粉培训，鱼粉培训，卤粉培训，螺蛳粉培训，长沙米粉培训，桂林米粉培训，炒码粉培训，湖南米粉培训，酸辣粉培训，砂锅粉培训，土豆粉培训，冰凉粉培训，凉面凉皮培训，炸酱面培训，重庆小面培训，筒子骨粉培训 米线培训，肠粉培训，手工面培训等...

新食玳：早餐饼培训类——梅菜扣肉饼培训，卤肉卷培训，手抓饼培训，肉夹馍培训，酱香饼培训，葱油饼培训，糖油粑粑培训，千层饼培训，武大郎烧饼培训，荆州烧饼培训/锅盔培训，红豆饼培训，公婆饼培训，土家掉渣饼培训，老家肉饼培训，酥油饼培训，馅饼培训，南瓜饼培训，葱油粑粑培训，鸡蛋灌饼培训，金华酥饼培训，羊肉泡馍，锅贴，黄桥烧饼培训，等等

新，食玳：快餐类——浏阳蒸菜培训，卤肉饭培训，煲仔饭培训，盖码饭培训，快捷菜培训，木桶饭培训， 黄焖鸡米饭培训，快餐小炒培训，特色炒饭培训等，竹筒饭培训，隆江猪脚饭培训，沙县小吃培训...顺德醉鹅火锅，哪里可以学火焰醉鹅