广州学做烤鱼要多少钱?烤鱼培训广州永膳培训中心!
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1套¥1800.00
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本部推出的重庆烤活鱼项目分为麻辣、清香两大系列,所选中草药及调料多达三十多种,既将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术,绝不添加任何色素和化学物质,全部是的香料与草药制作,味道香醇浓郁,回味甘甜,吃后不干不火,香味,一年四季均可食用。
培训内容;
1、烤鱼秘制老油的制作.
2、烤鱼秘制香油的制作。
3、市场采购的方法与技巧
4、鱼的宰杀及前期处理
5、鱼的腌制方法与调料的配置
6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧
7、锅底的调制及各种味型的配方
8、成品的调配,学员亲自动手实际操作---师傅点评----做出合格成品---结业。
9、后期技术辅导、开店所需设备采购指导。
培训费用:
含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上学习品种共1680元。随到随学,学会为止。
地址:广东省广州市荔湾区育贤路2号(即广州地铁6号线河沙B出口)
永膳联系电话:13533-523962(同号) 陈经理
(同号)彭小姐
永膳餐饮培训联系:331-337-8852
:3319-2772-60
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