淮南牛肉汤怎么做，想开店，求指导

淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、豆腐皮、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，给人的感觉是：汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。
培训内容 ：
1.原材料的选取及注意事项
2.牛肉汤制作的要点
3.熬汤过程中腥味的去除
4.牛肉汤熬制的时间掌控
5.投资预算分析及经营管理方法。
公司学习优势：
1.全程师傅手把手教学，现场演示给学员看。
2.公司会提供所学项目所有材料，给学员练习操作，每一个项目，学员都能够动手操作。
3.签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
4.学员全程亲自动手，学校免费提供材料，供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
5.学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
6.小本投资经营。
学习时间：早上09：00----下午18：00（全天，周末不休）如要其它时间学习，可沟通加班自由调配
学习时间不受限制，学会为止，视个人情况而定
学习方式 老师现场手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间。学会为止
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联系人：小路老师
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