港式烧腊培训_哪里学港式烧腊怎么做配方技术_杭州小吃培训

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培训内容    

1、对烧腊的原材料进行初步加工处理汤底的熬制；
2、对加工处理的原材料进行腌制、熏制；
3、多种烧腊的酱料调制方法及叉烧肉的制作要点；
4、烧制火候掌控及出品切片。
   

培训过程    

实操课：按照广式烧腊标准的比例配方和制作方法的配制，时间控制等等。都有的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！港式烧腊培训_哪里学港式烧腊怎么做配方技术_杭州小吃培训    

优惠活动多多，项目任选，学二送一，学三送二，早餐套餐，一次性收费学习期间不收取任何费用!现场实践操作培训、一对一培训、不培训、学会为止；欢迎您随时到公司考察试味！！！不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。

网址：www.topmeishi.cn

联系电话：1.5.3.5.5.4.4.9.8.3.7(小洪)—可加

地址：浙江省杭州市乔司镇乔司派出所正对面（乔司地铁站旁）

乘车路线：杭州市可乘坐 地铁 1号 线 临平方向 至 乔司站 A1 出口 直行 20米 （乔司派出所正对面。

广式烧腊是结合传统的烤制方法，采用特有的腌制配料技术，形成了适合广大人群的特风味，成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁等营养素。 我们将为想从事烧腊档、快餐业、港式茶餐厅、市场烧腊摊位、爱好烧腊人士以及创业者传授较规范、较的广式烧腊技术。新鲜美味、绿色健康、个性定制的烧腊食品也越来越受到人们的喜爱港式烧腊培训_哪里学港式烧腊怎么做配方技术_杭州小吃培训