学做烤猪蹄哪里可以学到真技术

学做烤猪蹄哪里可以学到真技术

相比市场上的烧烤，烤猪蹄的特色在于：一、不需腌制；区别于传统的腌制方法，特的处理工艺能快速上菜，也不需要提前花大量时间准备。 二、秘制酱汁，入味透骨；这个很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不认帐的。 三、不油腻；用料和烤制工艺都加以量化和标准化，做到消脂去油、均衡营养。 四、不上火；主料和辅料组合使用，吃辣照样神清气爽。
另外，我们有多款烤制产品：透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、ＢＴ辣，口味丰富，男女老少来了都可以找到自己喜欢的口味，加上更具有保健功效，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝，很快就口碑相传，生意兴隆。


培训详情

培训内容

烤蹄类：香辣酱汁烤蹄 ，孜然风味烤蹄等
免费培训：猪蹄前期处理、腌制、卤制技术 ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次销售方法等

培训费用

1480元，包教包会，提供住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握。

培训内容

各种烤蹄的酱、调味粉的配置，各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等

口味简介

香辣酱汁烤蹄：口味醇香、辣入筋骨、不腻不燥。

孜然风味烤蹄：孜然清香、烤蹄酥香、十里飘香。

卤的猪蹄是否已经不太引起你的口水，市场随着人民的喜爱而变化，烤猪蹄在这时候应运而生，烤猪蹄的口味不同于其他蒸煮类，烤猪蹄鲜美，肉质细腻，香辣，口感，现在大部分烧烤店还没有这一项目，想不想为你的烧烤店增加特色，想不想吸引更多的顾客，想不想成为个，想不想财源滚滚来，烤猪蹄以其特的吃法向全国各地人员席卷，你还没有吃过烤猪蹄，你还不知道烤猪蹄，赶紧的行动起来吧。

联系客服：刘志晶 先生
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