丰盛牌烧鸡灭菌锅价格,小型卤蛋灭菌锅,风干鸭杀菌锅

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烧鸡灭菌锅价格,小型卤蛋灭菌锅,风干鸭高温杀菌锅的分类
1、按材质分为：SUS304、碳钢(Q235-B)
2、按加热方式分为：蒸汽 杀菌锅、电加热杀菌锅
3、按控制方式分为：手动控制杀菌锅、半自动控制杀菌锅、全自动控制杀菌锅

烧鸡灭菌锅价格,小型卤蛋灭菌锅,风干鸭高温杀菌锅主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动高温杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。